Med en dyp ravfarge og rødlige innslag, når den serveres, avgir den aromaer av humle, krydder og malt som fanger essensen av tradisjonelle engelske øl.
Når den smakes, tilbyr Doom Bar en myk og malt smak, supplert med notater av nøtter, noe som gjør den ideell for de som liker øl med en robust, men ikke for bitter karakter.
Med et alkoholinnhold på 4,3% er det perfekt å nytes kaldt, spesielt på varme dager, ledsaget av retter som grillet kjøtt, myke oster eller sjømat.
Historien bak dette ølet er like interessant. Det ble opprettet av bryggeriet Sharp's, et selskap grunnlagt i Rock, Cornwall, som har fått et rykte over hele verden for sin håndverksmessige tilnærming.
I 2011 kjøpte Molson Coors, en ølgigant med mer enn 350 års erfaring, selskapet, og sørget for at tradisjonen og kvaliteten til Doom Bar ble holdt intakt.
Hvis du leter etter en øl som kombinerer kvalitet, smak og tradisjon, er La Sagra Doom Bar Beer et utmerket alternativ, både for å nytes alene og ledsaget av god mat, og gir en autentisk opplevelse av britisk smak med hver slurk.